阳了以后处于康复期的小洋人,更要补充营养,但也不宜过于油腻,喝一碗热乎乎的粥,胃里身体都舒坦~
分享4款营养丰富且不油腻的粥,咸的甜的都有,是不是小洋人都能喝~
🌟皮蛋瘦肉粥🥩
食材:猪肉 皮蛋 生菜
做法:
1.猪肉丝加料酒、生抽、姜丝和淀粉,腌制20分钟
2.大米煮15分钟加入皮蛋和小葱,再煮10分钟后,放入肉丝煮5分钟,加少许盐,入青菜碎和1勺香油,搅拌均匀关火。
😋超喜欢这种浓稠的粥,喜欢稀一点的就多加水哦~
🌟山药莲子薏米粥🥛
食材:莲子 | 薏米|花生/ 百合 | 山药|牛奶
做法:
1.花生、薏米、莲子提前浸泡一小时以上
2.泡好的食材放入锅中,加水炖煮 30分钟
3.再加入百合、山药继续炖煮10分钟,最后倒入牛奶搅拌均匀即可!
🌟雪梨小米粥🍐
食材:雪梨,小米,红枣
做法:
1.雪梨去皮切小块,和红枣、小米一起倒入锅中,加足量清水煮30分钟(大火煮开转小火,中间要搅拌下)
2.再加适量红糖(或者冰糖)和枸杞搅匀,煮3分钟即可
🌟香菇虾仁粥🍤
食材:虾、玉米粒、胡萝卜粒、青菜碎、香菇片
做法:
1.虾去壳去虾线,虾头留着备用,虾仁加葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉抓匀腌制
2.锅中油热,放葱段煸香,再加入虾头炒出红油,捞出虾头和葱,倒入胡萝卜和香菇片,炒至变软
3.倒入适量水煮沸,放入清洗好的大米,煮至大米开花后,放入玉米粒和虾仁煮至粘稠,加入适量盐和白胡椒粉调味,放入青菜碎搅拌均匀可以出锅啦~
这四款粥各有风味,不会像白粥喝起来那么寡淡~非常适合阳了之后处于康复期的小洋人食用!
健康生活养成记
增强抵抗力我这样吃