茭瓜毛豆米炒鸡丁

外面小🐑人越来越多，咱在家一定要吃点好的，补充好优质蛋白，饮食尽量清淡一些！ 1、鸡丁要提前腌制一下，放入盐、白胡椒粉、淀粉充分拌匀备用； 2、炒锅烧热后倒入适量植物油，放入腌制好的鸡丁爆炒变色即可盛出； 3、锅中留底油，放入蒜末、葱花爆香，放入茭瓜丁、毛豆米翻炒均匀，撒少许盐，淋上少许开水，煮至熟透； 4、放入鸡丁、红辣椒丁翻炒，加入广式烧鹅酱，翻炒入味； 5、出锅时撒上葱花即可。