超级怀念妈妈做的苏式月饼,无论是什么馅儿的,都超级好吃😄
这是第一次在🇬🇧尝试自己完全独立做,在家的时候我只负责包月饼,对于和面不是很擅长,所以在做的时候很担心;
简单的step如下
1⃣️豆沙馅儿是从学校超市买的,真的超级好吃;
2⃣️适量的温水配上适量的面粉活白面团,一定要温水;
3⃣️油面是用橄榄油活的;
4⃣️用白面团包油面团,然后擀好;
5⃣️用混合面团包豆沙馅儿;
6⃣️整好形状之后就可以烤啦,烤箱是200度20分钟,可以根据自己的烤箱进行调节;
winter break开始了,要好好review啦~
入冬美食N件套
我心中的冬日限定