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朵朵是个吃货 2022-12-13 · 安徽省

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一次要吃一大碗的肉沫粉丝

食材 🍀 :红薯粉丝 🍀 :瘦肉 🍀 :螺丝椒 📝 炒菜过程 ①粉丝提前半小时泡好,瘦肉剁碎用一小勺淀粉,生抽拌匀备用。青椒切成沫备用,我用的是螺丝椒,有点辣味,很下饭。 ②起锅烧油,把肉沫倒入锅中翻炒变色后粉丝放进去,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半碗清水煮至粉丝断生即可,出锅时洒上青椒沫 秀晚餐
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