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小V漫生活 2022-12-12 · 山东

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宝宝版舒芙蕾

 一岁左右的小朋友能吃的食物很有限,因为鸡蛋富含蛋白质和氨基酸,还可以促进大脑发育,增强抵抗力。作为随处可见的日常食物,所以鸡蛋是小朋友的食物首选。    九个月的宝宝已经长出了小牙齿,小手也喜欢拿各种东西往嘴里塞,今天就用鸡蛋做一份健康小零食——宝宝版舒芙蕾。只用鸡蛋和面粉就能做好哦!   吃起来是松软软软,香甜可口的,入口抿一下就会在嘴巴里散开,宝宝自己拿着也吃的开心,还可以丰富宝宝的饮食。   作为妈妈的我会尽可能的为宝宝选择最好h的食材来做,身边的朋友都推荐我买圣迪乐Omega-3新鲜鸡蛋,它不仅吃起来没有任何腥味,且每一枚鸡蛋都很新鲜,收到的鸡蛋都是当天下的。另外鸡都是天然谷物喂养,特别添加益生菌,益生元,有机酸等,杜绝沙门氏菌等病菌风险。每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,可溯源更安全,吃的也放心。 食材: 低筋面粉、牛奶、圣迪乐Omega-3鸡蛋 做法: 1.准备好食材。 2.取出一个鸡蛋(盒子里取鸡蛋的图片) 3.蛋黄蛋清分离放在两个碗中。(展示蛋黄和蛋清) 4.蛋黄碗中加一些牛奶和低筋面粉,翻拌均匀。 5.蛋白用打蛋器打出小勾尖。 6.把打好的蛋白和蛋黄糊翻拌均匀,装入裱花袋。 7.锅内刷一点油,挤一些面糊小火煎成型,加一勺水,盖锅盖焖两三分钟。 8.然后把舒芙蕾翻面,再加一勺水焖两三分钟就做好啦! 9.再把上面撒一些奶粉,松软好吃的宝宝舒芙蕾就做好啦。 小贴士: 1.做的时候一定要用小火慢煎,再加一勺水,这样做出来的舒芙蕾不会糊哦! 2. 圣迪乐Omega-3鸡蛋没有任何腥味,所以打蛋白的时候不需要加柠檬汁哦! 1.做的时候一定要用小火慢煎,再加一勺水,这样做出来的舒芙蕾不会糊哦! 2. 圣迪乐Omega-3鸡蛋没有任何腥味,所以打蛋白的时候不需要加柠檬汁哦! 3.舒芙蕾的厚度可以宝宝的需求调整。月龄小的宝宝做的小一点薄一点,月龄大的宝宝可以做的大一点厚一点。 中国宝宝更爱吃的鸡蛋
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