做馒头也会上瘾

家里人很喜欢吃馒头，尤其是手工馒头，过段时间就得做几个，吃习惯手工馒头，都不爱吃买的馒头了，面粉也是自家种的麦子磨成粉，所以，做成馒头一股麦香味，先来说说怎么才能做到水光肌馒头，那必须面要和的干一点，大概跟手擀面的干度差不多，不能和的很软，还有就是揉面，揉的越多下馒头就会越好，同时也很享受掀锅盖带来的成就感，跟我一起揉馒头吧