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莉莉菲 2022-12-07 · 广东省

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手抓饼神仙吃法 の 迷你可颂,一口两个

别看手抓饼平平无奇,但稍发挥一下想象就能做出花来。 以前做了肉桂苹果派和苹果甜甜圈。 这次做法更简单,但是成品真的是萌翻了,娃“一口气能干掉一盘问还有没有”系列。 不用开酥,却酥酥脆脆,椰香和芝麻香双重口感,根本停不下来,娃吵着说妈妈再做一盘吧。 - / 食 材 / 原味手抓饼…………2张 椰蓉…………适量 鸡蛋…………1枚 熟黑芝麻…………适量 / 步 骤 / 1、手抓饼取出稍放一下,就对半切开为中轴,再以这条轴的一端为圆心,从轴开始往两边偏移,切成1.5cm宽的条; 2、均匀撒上一层椰蓉; 3、从宽的那头卷起来,码进烤盘; 4、预热欧密思空气炸烤箱C3,这就是一个16L的迷你小烤箱不占地方,但该有的空气炸、解冻、烘烤等功能都有,不锈钢钻石内胆设计,又亮堂又好清洗; 5、给面团刷上蛋液; 爱就是一起吃很多顿饭 6、撒上黑芝麻; 7、送进烤箱,这么小还有炉灯,烘烤过程一目了然; 8、180度烤20分钟左右,可以上下管独立控温,自己根据实际情况调整。 #烘焙入门买什么 / 贴 士 / △ 手抓饼取出直接用会断,解冻过头又会粘手,所以稍微放软一点就可以了; △ 不同的烤箱不同的脾气,火候仅供参考。
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