一次发酵小餐包

中国宝宝更爱吃的鸡蛋 最近做的频率最高的应该就是这款小餐包了一次发酵快手又省事最主要的是当作早餐在搭配上牛奶等营养均衡还省时，加入了圣迪乐可生食鸡蛋出来的成品黄灿灿的更惹人喜爱了。具体做法分享如下： 所需材料：高筋面粉400克、牛奶220克、糖35克、蜂蜜10克、奶粉15克、盐2克、酵母粉4克、圣迪乐鸡蛋1个、黄油30克 除黄油外所有材料放入厨师机中先小档搅拌均匀后转高档揉出粗糙的手套膜后放入黄油继续搅打，揉出手套膜后拿出放在案板上轻揉几下分割成16小份揉圆放在烤盘中盖上保鲜膜醒发至两倍大，烤箱175度预热好后放入餐包胚175度25分钟即可（烤箱不同温度有差异最后几分钟勤看着点即可）。