酸汤鱼片，做法简单，味道好吃。
酸汤巴沙鱼片
巴沙鱼：1条，淀粉：3小勺，料酒：1勺，白胡椒粉：适量，太太乐酸汤肥牛调味料：1包，清水：600ml。
步骤：
1.巴沙鱼解冻后切片。
2.放入盆中，加入1勺料酒，3小勺淀粉，适量白胡椒粉。
3.用手抓匀后腌制10分钟。
4.豆皮泡发切丝备用。
5.锅中加入600毫升水加入，倒入1包太太乐酸汤肥牛调味料。
6.混合均匀。
7.水开后放入豆皮焯水。
8.焯好后捞出。
9.放入巴沙鱼片。
10.中火煮熟。
11.捞入碗中。
12.加入少许香菜，就可以吃了。
小贴士：
1.辅料根据自己喜好随意放。煮鱼不要大火，避免水开过大，鱼片煮碎。
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