🥗 儿子又被封在家不能上学了，就爱吃肉的儿子平时蔬菜吃的少，今晚搞个蔬菜饼即有蔬菜又能当主食，他连吃四个饼，一大碗南瓜，老母亲看着真是发自内心的快活呀！
📝 南瓜羹很简单，把南瓜洗净切块下锅煮烂就行了。
📝 蔬菜饼
①把包菜和土豆分别切细丝再轧几刀切碎一点，这样入锅好煎点，不会支棱八叉的
②两勺盐，一勺鸡精拌匀，来一丢丢面粉淋一点清水搅拌，面粉一点点就行了，菜挂住面粉就行了。
③下锅煎，先小火把做成鸟巢状，中间留出空打鸡蛋，煎一会鸡蛋打进去，想造型好看点就打蛋黄也行，我是整个都放进去了，等一面都煎至金黄色翻面继续煎熟就好啦！
食材
🍀 ：南瓜
🍀 ：包菜，土豆，鸡蛋，面粉
🍀 ：小咸菜是妈妈腌的
爱就是一起吃很多顿饭
