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很酷的辣辣 2022-11-27 · 广东省

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秋葵这样凉拌太下饭啦!

凉拌秋葵无敌好吃

很酷的辣辣

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秀晚餐 秀午餐 很多人不喜欢秋葵的粘稠感,但是又极具营养,跟着我这样做,两全其美,无敌下饭!超级简单! 1、新鲜秋葵(选嫩一点的)洗净,整根焯水。 2、水中加入少许油和盐,可保证秋葵鲜嫩翠绿,颜色好看,锁住水分。 3、焯水几分钟熟后捞出用凉水冲一下,对半切开摆盘。 4、准备好蒜蓉、小米辣和红葱头(不放也可以),切碎,小火加油煸炒出香味,倒入少许生抽蚝油(也可以放一点糖提鲜) 5、随后将蒜蓉酱淋到秋葵上,再洒一些蒸鱼豉油。 6、十分钟搞定凉拌秋葵,营养又好吃,超级下饭,我已经连吃两顿啦!大家赶紧安排起来吧~
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