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朵朵是个吃货 2022-11-23 · 安徽省

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一人食‖喷喷香的粉蒸排骨

🥗 很久没吃米粉肉了,今天来个 一餐一食皆感恩 粉蒸排骨,首先声明那个图片的阿香蒸肉米粉不是打广告哈,那是因为我吃了好几家的米粉,她家确实最好吃最香! 📝 粉蒸排骨 ①排骨洗净,两根排骨大概倒一袋的三分之一,如果你喜欢米粉多点可以多放点,根据个人口味吧。 ②加一勺黄酒,一勺生抽,一小勺盐(米粉本身有咸味,不用放太多盐)使劲拌匀 ③上锅蒸30-40分钟,关火加小半碗热水拌匀,不然里面的米粉蒸不透,再开火蒸30分钟,出锅 📝 汤就是大骨头炖的汤,大骨头洗净,切几片生姜扔电饭锅里煲汤模式就ok了 食材 🍀 :排骨,蒸肉米粉🍀: 大骨头
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