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奔向火星
2022-11-22
· 广东省
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菜心腊鸭草菇炒饭(快手炒饭)
加油 卡塔尔
一人食美味大赏
简单又美味!绝了! 1,备料:菜心切丁,腊鸭切小块,草菇切片,隔夜饭 2,热油放草菇翻炒两面有点焦黄后放腊鸭,炒一下后焖两分钟,再放炒饭翻炒均匀,再焖两分钟。最后放菜心,酱油,盐少许翻炒均匀,再焖两分钟。香喷喷的炒饭就可以出锅啦! 小tips:要想炒饭香又不上火,不在于大火或者锅气或者多油,在于焖这个步骤,可以锁住食物的味道又不至于炒饭太干!放食材的顺序也很重要哦!
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