香煎软锅饼

你吃过这种简单又美味的饼吗？自己在家就能做哦。取适量面粉，放适量清水（冷的即可），搅和搅和，切点自己喜欢的蔬菜，比如胡萝卜碎碎粒、葱粒或者绿叶子大蒜粒、洋葱粒、榨菜粒等等，当然可以选用玉米粒或者豌豆粒或者其它你喜欢的食材，切细拌进面粉里去就可以了，最后打个鸡蛋进去，搅和均匀，对了，别忘记放点糖和盐，根据你弄的食材量来放糖和盐的量。 搅和均匀以后，起油锅，油不要过多，根据食材量来。过多就变成油炸了，过少也不好。油热后倒入面粉糊糊，把它摊成一张圆圆的饼，厚度适宜，不用追求太薄，因为里面有菜粒粒需要被包裹住。煎到两面稍稍带金黄即可。 你觉得这饼像不像中国式披萨，只是不能拉丝而已。 一上桌就被抢光的节奏，所以你们只能看到这么点了，本来是一张圆圆的饼，现在就只能让你们自己想象了。试试吧，简单又好吃😋