五香酱牛腱子

新鲜的前牛腱子8.3斤花了333元大洋，泡血沫，三件套去腥去血沫 针扎透牛腱子好入味，炒香料 耗油 老抽 葱 姜 黄柠檬 桂皮 香叶 八角 花椒 洋葱 香菜 卤料包，盐 鸡精 卤2个小时，泡一天一夜，卤好余5.4斤✊捞出切成薄片配上小素菜 花生米和小海鲜👍约上三五老友小酒整起…