超简单椰子鸡

1⃣️洗干净文昌鸡，冷水下锅加葱，姜片，焯水去掉浮末 2⃣️调料蒜蓉，葱，沙姜，青柠，酱油，少许糖 3⃣️我这里用了3个椰子，倒出来的椰子跟椰肉加一碗水，少许盐，烧开加入焯好的鸡肉，煮15分钟 4⃣️吃椰子鸡第一步必须来碗汤，超级清甜的，接下来也可以烫自己爱吃的