红烧肉

一夜风小区的银杏叶几乎快掉光了，早上还看到了太阳，这会又有点零星小雨。冷冷的天，适合吃点肉肉，小火炖了两个小时，肉有点入口即化的感觉，搭配米饭是再好不过了。冰糖炒出来的糖色果然漂亮。