外婆可以开个店吧卖蛋糕[偷笑]嘻嘻说说玩玩噢！自娱自乐一下！在家玩玩烘焙打发时间而已！明天朋友来玩，准备点小蛋糕吃起来也方便很多！这次用的是最近种草的艾恩摩尔草饲淡奶油，他家和蓝风车一样是爱尔兰进口，含脂量也是38%。天然草饲奶源，配料干净，少添加，自己吃更放心~用到食材玉米油30克水30克糖40克鸡蛋3个低筋粉60克玉米油和水混合加入面粉拌好加入蛋黄拌好蛋清加入糖打发大弯钩再盒面糊混合.倒入模具

外婆可以开个店吧卖蛋糕[偷笑] 嘻嘻说说玩玩噢！ 自娱自乐一下！ 在家玩玩烘焙打发时间而已！ 明天朋友来玩，准备点小蛋糕吃起来也方便很多！ 这次用的是最近种草的艾恩摩尔草饲淡奶油，他家和蓝风车一样是爱尔兰进口，含脂量也是38%。天然草饲奶源，配料干净，少添加，自己吃更放心~ 用到食材 玉米油30克 水30克 糖40克 鸡蛋3个 低筋粉60克 玉米油和水混合 加入面粉拌好 加入蛋黄拌好 蛋清加入糖打发大弯钩再盒面糊混合. 倒入模具 烤箱上下火130度烤30分钟左右！ 取艾恩摩尔淡奶油300克+加入糖30克打发到硬性发泡状态。38%奶油很好打发还比较稳定！ 装入裱花袋，花嘴选自己喜欢那种 裱上奶油弄点装饰一下. 超级简单奶油小蛋糕完成！松软的蛋糕配上艾恩摩尔淡奶油，口感轻盈、清爽不腻，比外面卖好吃多啦！😁 #我的烘焙日常#淡奶油#奶油小蛋糕#稀奶油#杯子