一人食美味大赏
嗨喽!姐妹们!今天分享一道家常菜香菇滑鸡!浓郁的酱汁包裹着鸡肉,鲜嫩可口,原汁原味,香菇刚好把鸡肉的味道提鲜出来~太美味了~
配上米饭杀手可以吃上两大碗,你们快去试试吧!
💞食材
鸡腿,香菇,葱姜蒜,
☘️做法
1️⃣鸡腿去骨切丁+一勺生抽+一勺料酒+一勺淀粉+少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟,香菇切丁备用
2️⃣起锅倒入千岛源山茶油倒入鸡丁炒至8成熟盛出备用
3️⃣锅中留底油爆香葱姜蒜,倒入香菇炒软,再倒入鸡肉丁翻炒均匀,加入一勺生抽,一勺蚝油,适量白糖炒匀,出锅撒上芝麻和葱花!
✅这样做的香菇滑鸡真的太好吃了
入冬美食N件套