泡仔姜剁椒鱼头

天猫美味妙妙屋 现买现杀的新鲜胖头鱼，处理干净后腌制，自制剁椒＋大蒜一头炒制，淋入鱼头，起锅蒸40分钟取出泼油即可。 我心中的冬日限定