今天分享一道韩国朝鲜餐桌常备菜，辣白菜😉
辣白菜可以和土豆片、五花肉炒，辣白菜一定要选甜口的辣白菜，太酸的炒不出那味道呦！
用料😋：辣白菜（甜口）、五花肉、大葱、油、料酒、白糖
1⃣️除了辣白菜，别的食材都切好备用，五花肉切薄片，辣白菜可以改刀切成块。
2⃣️锅中放一点油，倒入五花肉，倒入料酒大火煸炒均匀，改中火慢慢煎，两面微黄出油即可。
3⃣️放入大葱煸炒出味。
4⃣️倒入辣白菜，建议多放些汤汁，更好入味还不腻，随后放入白糖，根据个人口味。
5⃣️翻炒均匀，因为汤汁有味道，所以不用放盐，但是口味重的也可以放，看个人。
周末宅家做美食
15分钟周末菜
