健康生活养成记
秀午餐
说起可乐鸡翅,那可是人类幼崽的最爱,每次做我只能嗦嗦骨头,舔舔汁,今天也不例外!汤汁都被勺子刮个干净,没有什么能比人类幼崽大口吃饭让我更欣胃的事儿!
食材:鸡翅一板,300ml无糖可乐一瓶,葱、姜、蒜、料酒
做法:
1⃣鸡翅洗干净,倒入一大勺料酒、三片生姜搓出汁,腌制30分钟以上,葱切小段,蒜切片,生姜切2片;
2⃣腌好的鸡翅清洗一遍,控干水份,铁锅倒油烧热,放入鸡翅,小火煎至两面金黄捞出,用时5分钟左右;
3⃣煎完鸡翅的油不用倒,放入葱姜蒜炝出香味,倒入200ml左右可乐,大火烧开后,放入鸡翅,盖好盖子小火炖8分钟,然后撒盐、收汁,撒上葱花,盛盘上桌!
🥙真的太招小朋友喜欢了,挑食bb瞬间胃口大增!
温馨提示:煎鸡翅的时候可以盖上锅盖,防止油溅出来烫伤!