还有这么色香味俱全的西蓝花,做法超级简单,分享给大家,还是先关注后看,以免以后想学找不到了。
第一步,准备好所需食材。
第二步,西蓝花切小朵洗净,捞出备用。
第三步,胡萝卜去皮洗净,切成片,装盘备用。
第四步,大虾去皮去虾线,只留虾尾,然后装盘备用。
第五步,水开后,下西蓝花,焯水1分钟后捞出备用。
第六步,起锅烧油,加葱姜蒜爆香,再加虾仁炒到变色断生。
第七步,放入胡萝卜翻炒几下。
第八步,加入西蓝花翻炒几下后,5毫升的量勺为准,放半勺盐,半勺十三香,半勺生抽,半勺耗油。
第九步,大火爆炒几下,关火,准备出锅。
健康生活养成记
第十步,出锅装盘,收工完美!