北海道吐司

最近在反复做吐司练习，这个吐司100%冷藏中种发酵的，是前几天做的，没有拍成品，每次发酵都比较急，二发的时候总是太晚了，就要烤，当时觉得可能会不软，但出炉后却出奇的松软，组织也比较细腻，就是发酵得不够大，于是第三天又做一个。

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许