MIXBC 2022-10-17 · 浙江省

炒熟羊肝炒拨拉下饭菜超简单

买了熟羊肝 直接蘸酱油 吃了一半 剩下的 就学学西北的炒拨拉 用洋葱青椒和调味 来把羊肝做成下饭菜下酒菜 材料: 熟羊肝 1小盘 洋葱 半个 青红椒适量 老姜丝 一丢丢 油 生抽 盐 孜然粉 做法:先倒入油,油热后,放入一半洋葱,爆香,倒入羊肝片,大火猛炒,调味后加入剩下的洋葱和青椒还有姜丝 起锅 务必趁热吃 喜欢生姜味道 就提前放 按口味 完全可以放很多🌶️
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