牛肉卤蛋面

自己家做面是最容易的，有什么菜就盖浇什么。昨天才用卤料卤的牛腱子肉切成片，卤蛋去壳，青豆加切碎的洋葱香菇一起炒香，西红柿切井字后切丁，这个方法非常不错。亮点是芹菜切碎用油爆香。煮面，盖浇就搞定了，切一点水果，营养极了