无花果&柚子开放三明治

昨天烤了个葡萄干核桃大欧包，大欧包可是发酵了- -天超级好吃中筋面粉就可以做，今天就把它切片来做开放三明治，配了一杯椰椰咖啡。柚子有点酸，但无花果超甜的，又到了有无花果吃的时候啦! 面包抹酱用的是自己发酵的酸奶过滤掉乳清做的酸奶抹酱，风味很足。盘子用的是我新做的小刺猬盘，用来放寿司开放三明治还小甜点都好适合！