一家四口晚餐
1⃣️玉米虾仁粥
2⃣️全麦馒头
3⃣️土豆烧🐔肉
4⃣️蒜末青菜
🌟玉米虾仁青菜粥
砂锅入水,水开入大米,用勺子不断搅拌至水开,继续煮至大米体积明显变大,开小火盖上盖子焖煮30分钟至粥粘稠,入玉米胡萝卜虾仁(虾去壳去线用胡椒粉料酒姜丝腌制15分钟)煮5分钟,入青菜盐胡椒粉芝麻油。
🌟全麦馒头
270g面粉、30g全麦粉、20g白糖、酵母3g
所有材料入厨师机桶内,2档揉8分钟,取出排气,面团搓长条,平均分成60g左右发酵至两倍大,大火烧开蒸12分钟焖3分钟。
山河锦绣,品中华美食
秀晚餐