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逆流在水中 2022-10-03 · 湖北省

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桃子姐的钵钵鸡

十一天气又返热,重回夏天高温状态,同样的,人也会变得没有胃口,得吃点爽口的,之前在网上买了蜀中桃子姐的钵钵鸡调料,这次特意准备各种蔬菜做了一大盆,都不想吃肉,就搞得素菜,看着挺辣,其实还好,是红油浮在上面,底下就是鸡汤。如果怕辣,可以跟我一样,把红油辣子包放一半,这个辣椒芝麻是焦香焦香的口感,裹在菜上吃很入味儿,料汤并不咸,幸好我煮菜的时候水里也放了盐,废了力气穿了点串,其实自己家里吃可以不用,出去野餐啥的串起来更方便,搞这么一锅,各自挑喜欢的吃,人多很适合,也不需要太高的厨艺,这过节有朋友聚会要求的,可以考虑一下哦,还会夸赞你厨艺好,拍照也出圈,原谅我没有艺术细胞,签子插的横七竖八的,聪慧的你可以把艺术插花技艺用上,拍出来更好看哦 山河锦绣,品中华美食 秀午餐
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