呷饱饱 2022-09-27 · 福建省

麻辣鲜香~藤椒鸡

宝贝的小“鲜”机 一道巨巨巨巨好吃的藤椒鸡分享给你,而且做法很简单,只需要一包太太乐藤椒鸡调味料就能轻松搞定,味道超级鲜美纯正,麻麻辣辣,藤椒味香浓,鸡肉鲜嫩多汁,非常入味,味道赞赞赞!好吃到停不下来。 ◆食材: 三黄鸡1只、太太乐藤椒鸡调味料1包、线椒/小米辣适量、青花椒适量、凉白开400ml、姜5片、葱结1个、料酒适量 ◆做法: ⒈1只三黄鸡清洗干净,开膛后取掉所有内脏,然后冷水下锅,放入葱姜,淋上适量料酒去腥,开大火煮20分钟左右,煮至熟透即可。 ⒉煮熟的白斩鸡捞出,放入冰水里浸泡5分钟(让鸡肉口感更佳),冷却后的白斩鸡切成大块,装在深盘里备用。 ⒊1包太太乐藤椒鸡调味料倒入碗里,再倒入400ml的凉白开混合均匀,淋在白斩鸡里,放入青红椒圈和少许青花椒粒,放入冰箱冷藏30分钟味道更佳哦! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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