鱼香豆腐

挑战豆腐的十种吃法--第二篇食材:老豆腐、青椒、大蒜调料:豆瓣酱、蚝油、生抽、醋、白糖、淀粉水 🔥步骤: 豆腐切片，中小火煎到两面金黄盛出锅留底油下入半勺🥄豆瓣酱，炒出红油豆腐倒回锅内加入料汁 (蚝油一勺+生抽1勺+醋两勺+白糖1勺+蒜末1勺+淀粉1勺+半碗水) 两分钟左右，收汁后关火🥘