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邱邱的厨房日记
2022-09-20
· 安徽
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蒜蓉蒸虾仁
宝贝的小“鲜”机
家里俩孩子都特别爱吃虾,前两天做了蒜蓉虾没吃过瘾,今天又做了,改蒸虾仁,蒜香浓郁,特别好吃。 1.大虾掉下壳去掉虾线,从中间一分为二,然后加入适量料酒腌制片刻 2.碗中加入蒜末和葱花,用热油泼一下积愁香味,然后加入一勺太太乐鲍汁蚝油 3.加入一勺太太乐原味鲜头道特级酿造酱油 4.加入适量盐糖胡椒粉搅拌均匀,蒜蓉酱就做好了 5.把调好的蒜蓉酱淋在虾仁上面,水开上锅蒸八分钟,出锅撒上葱花即可
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