今天给大家分享一道虫草板栗鸡汤，健脾暖胃营养又好喝！鲜嫩的鸡肉跟软糯香甜的板栗一起煲出来的味道真的绝配！连喝三碗都不腻～
☘️食材
鸡，板栗，虫草花，红枣，枸杞，姜片，千岛源山茶油
1️⃣鸡肉冷水下锅，加入葱姜，料酒焯水捞出洗干净
2️⃣另起锅倒入少许千岛源茶油，葱姜爆香，下鸡肉炒香，加入时间热水炖煮30分钟
3️⃣加入板栗，红枣，枸杞，虫草花再炖十五分钟，出锅前加盐调味
✅金秋时节，气候干燥，大家记得多给家里人煲汤喝，暖心又养胃！用千岛源山茶油炒过的鸡肉更香！茶油烟点高达210°c，不易在高温烹饪过程中产生氧化物，更有利于健康！
中秋庆团圆
