美国蓝莓核桃酥

有时候，我会思考，为什么外婆会喜欢吃核桃酥，对我们这代人来说核桃酥是小时候零食，现在却很少主动去吃了。然而现在在上海街头随处点心铺，依旧很多人经常排队购买。我突然明白，我小时候的常常能吃到的，或许是他们那代人平时望尘莫及，只能逢年过节时候吃上几块。 这次我想加上我的巧思，做一份低油低糖的，加入了美国蓝莓干的好吃核桃酥。 满口酥脆的口感，不像传统的那么油和甜，因为添加了蓝莓干，口感上可以细微的领略到果香和水果的甜味。   蓝莓是维生素C的良好来源，维生素C是一种抗氧化物质能够支持健康的免疫系统。一份140g 蓝莓的热量仅为80卡路里，美味且提供有益的维生素和矿物质，包括植物化合物和四种重要的营养物质。我想这样一份蓝莓核桃酥，外婆会喜欢的吧。