十分钟做饭糊弄学｜麻辣嫩豆腐

做饭的第一宗旨 简单快速🍲 🚫拒绝做饭两小时，吃饭🖐🏻分钟 食材:嫩豆腐（3元)+火腿肠（一根)+金针菇（2元）+小米椒(2根) 分量适合两人食用👩‍❤️‍👨 调料:豆瓣酱+蚝油+白糖+花椒粉+五香粉+淀粉+芝麻 15分钟周末菜 秀午餐 做法: 🔥锅中倒薄油烧热，下入半勺豆瓣酱炒出红油 🌶️放金针菇 小米椒 火腿肠翻炒1分钟，加半碗水 🧂放调料 蚝油半勺，白砂糖半勺，花椒粉五香粉两抖 ⚠️嫩豆腐比较容易碎，尽量不要在锅里翻炒，先把味道调的差不多了再放豆腐 豆腐炖一分钟后，加入小半碗淀粉水，再炖到略微粘稠收汁就可以出锅了 盛出后表面洒一层白芝麻 只要十分钟就能搞定一道健康又美味的菜！对上班族和做饭新手太友好了，快学起来～