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茗茗爱美食和豆果
2022-09-08
· 福建省
龙眼酱油配稀饭
味达美星厨X小厨中秋团圆宴
中秋前的“白露”节气,福建福州有个习俗,就是这天要吃“龙眼配稀饭”,有的人会在稀饭里滴几滴“酱油”; 今年的“白露”是9月8日,在前天晚上,孩子把米洗好,加三倍的水,预约电饭煲,早上起来热腾腾的稀饭就熬好了; 孩子早早起床,我们一起盛稀饭,剥龙眼放稀饭上,再滴几滴“味达美酱油”,咸咸甜甜我们一家人都喜欢。 一边喝粥一边吃龙眼,满满元气开起新一天的各自忙碌。
中秋庆团圆
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