黑米糕

黑糯米和莲子都是存货，正好准备清理家了的存货，一看，这不就是做黑米糕的好材料嘛。黑米250g莲子15个浸泡过夜，洗净讲黑糯米上锅蒸熟，趁着热拌入炼奶和白砂糖，搅拌均匀后装入容器，放上一颗去心的莲子，再次上锅蒸熟莲子即可。小贴士是一定容器的糯米不能放太满，否则全部都会喷出来，第一次没经验，下次再注意