Sunley珊 2022-08-26 · 四川省

早餐·好好吃饭|零失败‼️复刻85°C凯撒大帝

❤️今日份早餐: 🥖凯撒大帝法棍/芒果/黑椒烤肠/牛奶 今天的早餐真的是太让人上头了!吃一次就爱上了,烤过的吐司酥脆美味,加上蒜末浓厚的大蒜味真的巨香‼️网红凯撒大帝,在家里自己做起来,真的很解馋,完美复刻经典的85度c家的招牌面包,不用揉面🍞,做法超级简单,头天晚上准备好材料,第二天早上拌一下,烤一下,有菜,有肉,有吐司,就是一份健康营养又好吃的早餐~ 👩‍🍳凯撒大帝法棍做法: ✅〈食材〉:法棍4-6片、培根2片、火腿肠1根、包菜1/4个、蒜3辦、沙拉酱3勺(可选低脂款)、马苏里拉芝士碎适量、黑胡椒粉、盐 ✅〈步骤〉: 1⃣️ 法棍切片+边角料切小块 2⃣️ 将卷心菜丁加门勺盐,煸出水份 3⃣️ 培根炒至微焦的状态,再放入火腿丁一起炒 4⃣️ 熟包菜和培根火腿丁混合加入蒜泥 5⃣️ 再加3勺低脂沙拉酱、黑胡椒粉、1/2勺糖+少许盐搅拌均匀 6⃣️ 堆叠在法棍上,表面撒点马苏里拉芝士碎,烤箱预热后230度烤8分钟 🌹〈小帖士〉 🌟 用法棍做底效果比普通吐司面包好,因为法棍水分少、比较硬,不容易吸收馅料中的水分而塌陷。 🌟 卷心菜略微翻炒一下,可以使馅料更好融合;但千万不要炒熟,这样就失去爽脆的口感。 🌟 烤好趁热吃,很关键哦~ 秀早餐
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