今年泡了好几种果酒
当然少不了柠檬酒了
柠檬酒好喝的秘诀请往下看
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【食材】
泡果酒专用酒，柠檬，冰糖
比例为1：1：0.5-0.7（喜欢甜的多放冰糖）
【做法】
✅柠檬去皮，白衣尽量剥掉，切厚片，去籽
✅消毒容器，开水烫两遍，用酒冲洗一次
✅切好的柠檬片和冰糖放进容器里
✅倒入泡果酒专用酒，酒要完全没过食材，密封一个月就可以喝了
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①柠檬酒做不好会发苦，一定要把皮和果肉之间的白瓤尽可能的去掉，柠檬籽全部挑除干净
②泡果酒，要用无添加的粮食酒
✔️做到这两点，柠檬酒才会好喝，保证你做一次就会爱上
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