溏心蛋，其实不难做，只要掌握火候，很容易成功！

很喜欢吃溏心蛋，但是，很多人都说自己煮出来的鸡蛋没流心，太熟了或是太生了。哈哈哈，其实方法不难的。如果水煮的话，水到90℃左右放入鸡蛋，小火煮7分钟；如果蒸的话，水开后调成中小火，蒸7分钟就好。时间到了马上出来放凉水哦！还有记得要用可生吃的鸡蛋！今天早餐用金黄的主色调，迎接阳光美好的一天！最爱的溏心蛋，那流动的金黄色鸡蛋液超级治愈，用来配列巴，很香呢！多吃杏子，希望能幸福每一天！