第七届烘焙大赛海选-料理组
减肥的亲们可以换成鸡肉或者牛肉!
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材料:
猪肉 200克 洋葱 半个 蒜 3瓣
腌肉调料 a
东古一品鲜 1大匙 料酒 1大匙 蛋白 1茶匙
干淀粉 1小匙
调料 b
料酒 1大匙
蚝油 1大匙
东古一品鲜 1/2大匙
粗粒黑胡椒 1/2茶匙
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做法:
1,材料备齐,猪肉解冻。
2,猪肉切粗条,洋葱切丝,蒜切片
3,用调料a将猪肉条腌制20分钟。
4,将调料b混合备用。
5,锅内放油,先炒熟猪肉条。然后盛出备用。
6,放入蒜末和洋葱炒软。
7,放入猪肉条和调料b。翻炒均匀即可!
15分钟周末菜