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二三子S
2022-08-20
· 浙江省
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秋葵炒香干
橄想橄做,就是中国味
气温太高,胃口也不好,做个开胃的素菜,冷热皆可食。 所需食材: 秋葵500克,香干300克,小米椒3个,金龙鱼橄榄油1勺,盐、生抽、料酒适量 制作步骤: 1、香干切方形小块,秋葵切小段,小米椒切脆。 2、锅烧热,锅内倒入金龙鱼橄榄油,加小米椒爆香。 3、倒入秋葵炒到断生,倒入香干炒匀。 4、加入生抽、料酒,一小勺清水,加盖烧开。 水烧开后即可出锅装盘。 微辣的口味很开胃。
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