牛油果香肠烘蛋

烘蛋是一款非常经典的意大利美食，这种将鸡蛋和多种食材相结合进行烤制的烹饪方法不仅让菜品的口感层次更加丰富多元，也让营养更加全面均衡。今天用多力压榨玉米油做了一款非常好吃的【牛油果香肠烘蛋】。烹饪步骤非常的简单易学，也可以根据个人口味进行食材的调整和随意搭配，只要掌握好烹饪技法，完全可以随意发挥你的想象力！做法：将香肠改刀，放入锅内煎至散发香味。保留底油，放入洋葱丁和土豆丁，翻炒分钟左右。放入研磨海盐和研磨黑胡椒，翻炒1分钟左右，铺在烤盘底部。将鸡蛋搅打成蛋液，放入牛奶，研磨海盐，研磨黑胡椒，充分搅匀后倒入烤盘中，摆上樱桃番茄，牛油果和煎好的香肠，放入烤箱以上下火180度烤15-18分钟即可。