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第七届烘焙大赛海选-料理组
鸡蛋、牛奶、面粉最佳组合，松软香甜，不加一滴油，超级好吃！圣迪乐鸡蛋，可生食，无抗生素，优选德国罗曼鸡，加拿大进口亚麻籽喂养。吃好鸡蛋，认准圣迪乐！
做法:
1、盆中打入2枚圣迪乐鸡蛋。
2、蛋液打散，加入盐、蜂蜜、泡打粉搅匀。
3、加入牛奶、适量面粉搅匀，成粘稠稀糊状。
4、平底锅烧热，转小火，倒入一勺蛋液，从高处滴落，饼更圆一些。
5、饼皮表面出现小气泡，可以翻面，两面煎好。
