聚会每次都要做的🌟香菜拌牛肉

第七届烘焙大赛海选-料理组 聚会每次都要做的🌟香菜拌牛肉 这是我做了N多次的菜了，每次聚会闺蜜必点的，夸的赞不绝口，做的一盆差点都让她自己包圆了 🥣做法 ✅牛里脊顶刀切薄片 ✅放一丢丢小苏打拌匀 ✅放适量盐、半老抽、1勺生抽、1勺料酒、1勺耗油、适量玉米淀粉抓匀腌制10分钟 ✅水开放牛肉，焯水2分钟左右沥水捞出 ✅红、绿辣椒圈，蒜末、辣椒面、芝麻、放入牛肉碗里 ✅小火烧热油，放香叶、大料、桂皮、花椒榨香，然后把所有料扔掉 ✅油烧热浇在辣椒、芝麻上 ✅接着放1勺生抽、2勺香醋、1勺白糖，放香菜抓拌匀