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大吃货家的小吃货
2022-08-18
· 天津
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红枣葡萄干八宝饭
秀午餐
“粽”享美味不停歇
1、糯米提前泡水3个小时,蒸熟。 2、选一个大碗,底部铺葡萄干,黑加仑干,红枣,再铺上一层糯米饭。 3、糯米饭上铺一层豆沙,再铺一层糯米饭再摆放几个去核红枣。 4、将做好的八宝饭压实,从大碗种倒扣出来至一个平盘中,之前铺在碗底的果脯就到表面了。 5、开火蒸6/7分钟,将果脯味道融入糯米中,闻到红枣味,即可关火。 6、弥漫着红枣香味的八宝饭,有点像粽子味道,家人都爱吃。
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