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小徐的烘焙天地2 2022-08-15 · 上海市

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茄子煎蛋

茄子大丰收的季节， 做茄子煎蛋，大爱～ 1、茄子切碎，用盐腌制下，去掉下水份，拧干； 2、油热下辣椒炒香，再倒入茄子炒30秒左右，放少许盐和生抽，炒匀，倒进鸡蛋液里搅匀，转小火，煎至两面金黄就可以啦 圣迪乐的蛋，整整齐齐，一个破的都没有！还每个带追溯码。富含2倍 Omega -3，没有股腥味！ #第七届烘焙大赛海选-亲子组 #圣迪乐鲜蛋
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