万物生长 营养尝鲜
紫薯是买现成的紫薯糕,紫薯和木糖醇,小小一个,我放了5个,用压泥器压成泥,加点纯牛奶拌一下,再加糯米粉,有点干放了点开水,放糯米粉是靠直觉放的,没称用了多少克,根据自己的感觉和成软硬适中的面团。
蜜红豆也是买现成一小包的,在宿舍没冰箱,只能买这种独立小包装的,用多少开多少,用的锅是一体锅,陶瓷釉涂层,不沾,放油一不小心倒多了,这种锅和铁锅不沾锅不一样,完全不吸油的,小火也有300W.油多了一放面饼,刚开始没反应过来要翻面,就变成了像油炸的一样。
花了一个小时做了十二个饼,我一边煎,我妈一边吃,因为紫薯糕有木糖醇是微甜的,面团我没有再放糖,有糖蜜豆可中和,吃起来不会太甜,煎了两个没馅的,是不甜的。多力玉米很好,没有其他异味,也没有重油烟,适合做养生菜,健康好油,良心品牌💯
居家隔离不孤单