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万物生长 营养尝鲜
夏天气温高不喜欢在厨房里大展拳脚，那就来一份做法简单又超级好吃的酸辣手撕鸡吧。
1，鸡翅根洗净后放入冷水锅中，加姜片和料酒煮熟。
2，煮熟的鸡腿放入冰水中过凉，再撕成小块备用。
3，切点蒜末、葱花、辣椒圈、香菜段和柠檬片。
4，锅中加入多力压榨玉米油，烧热后浇在蒜末、葱花上激发出香味。
5，把各种材料全部放入鸡肉中，再加入酸辣汁拌均匀即可。
备注：我使用的是市售的酸辣汁，也可以自己调配。
我的夏日续命秘籍
