味达美·名厨汁味正当夏
🍃一直都喜欢吃韭菜盒子,没想到今天做的小白菜豆腐盒子,比韭菜盒子还要好吃太多,喜欢吃的小伙伴们一定要试试哟!
✨食材:
小白菜500克、虾皮30克、干香菇6朵、香菜1根、豆腐150克、味达美臻品蚝油2勺、味达美味极鲜酱油2勺、味达美清香米醋2勺、花椒粉1克、盐适量、盒子皮9张
✨做法✨
1️⃣首先备齐所有的食材,香菇提前泡发,豆腐和泡发好的香菇都切成小丁
2️⃣锅中倒入适量的清水烧开,放入小白菜,焯至变色捞出沥干水分切碎
3️⃣起油锅放入豆腐小丁,小火慢慢煎至两面金黄色关火,放入切碎的小白菜➕香菇➕香菜➕蚝油➕花椒粉➕虾皮➕适量盐,混合搅拌均匀,馅料就做好了
4️⃣盒子皮上放入适量馅料,收口包好,依次包完所有的盒子,放入锅中,盖上锅盖小火慢慢煎至两面金黄色关火盛出,米醋➕味极鲜酱油➕辣椒油调成蘸料汁,开造吧
❤️👉🍃做法是不是巨简单,快来试试吧,一口咬下去,真的是绝了,小白菜的清爽和煎豆腐的香味,虾皮和香菇的鲜美,真的是yyds绝绝子,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
秀午餐